Mense scolastiche: Assemblea pubblica il 26 febbraio

Per approfondire i temi della sicurezza e dell'educazione alimentare legato al mondo delle mense scolastiche, ho indetto un incontro pubblico per mercoledì 26 febbraio alle ore 18.00, presso l’Auditorium Maggioni, in cui alla presenza dei tecnici esperti potremo avviare questo confronto che sono certa sarà positivo ed efficace.

Segue il mio intervento in Consiglio Comunale, ieri sera, giovedì 13/02/2014:

Ringrazio il consigliere Danilo Radaelli che mi dà l’opportunità di parlare del servizio mensa, un tema molto delicato che riveste una grande importanza da un punto di vista educativo e della salute. Per questo ritengo necessario fare un po’ di ordine e riportare nel giusto ambito le varie questioni riportate sugli organi di stampa, creando falsi allarmismi. Innanzi tutto vorrei distinguere due tematiche: quella della sicurezza alimentare e quella della gradibilità dei cibi proposti nelle mense scolastiche.

SICUREZZA ALIMENTARE

Per quanto riguarda il primo tema, voglio evidenziare quali sono i sistemi di controllo attivati dall’amministrazione comunale. Al fine di garantire un pasto igienicamente sicuro, nutrizionalmente equilibrato e buono da mangiare, il Comune, in via autonoma e nel rispetto delle competenze istituzionali, struttura nel corso dell’anno un costante monitoraggio sulla qualità della ristorazione scolastica, tramite un qualificato servizio di controllo sul rispetto degli standard igienico-sanitari e qualitativi prescritti dalle vigenti normative e dal capitolato speciale d’appalto. In considerazione del fatto che le attività da realizzare per garantire la sicurezza alimentare ed il controllo qualità nell'ambito dei servizi di ristorazione collettiva gestiti dal Comune sono connotate da un'elevata complessità tecnica e comportano lo svolgimento di prestazioni professionali particolarmente qualificate ed altamente specializzate, l’Amministrazione Comunale si avvale della collaborazione di un professionista esterno di comprovata esperienza e di elevata qualificazione (tecnologo alimentare), selezionato all’esito di una apposita procedura ad evidenza pubblica. L’assenza di rapporti lavorativi e collaborazioni professionali in corso tra il professionista esterno e la ditta a cui è affidato in gestione il servizio di ristorazione scolastica e/o per società ad essa collegate, e l’impegno, per tutta la durata dell’incarico, a non prestare attività professionale a favore della predetta società, oltre che requisiti richiesti ai fini della partecipazione alla selezione pubblica, sono stati formalizzati nel disciplinare di incarico, quali clausole essenziali del rapporto in essere. Il servizio di controllo igienico sanitario e monitoraggio della qualità si sostanzia in una serie di interventi ispettivi e di controllo periodici sulla preparazione e distribuzione dei pasti nonché sulla qualità merceologica delle derrate alimentari, previo sopralluogo presso il centro cottura, le cucine e le singole unità di distribuzione. 

Indignarsi non basta - Cernusco va a teatro per riflettere

Convegno sul lavoro, 22 febbraio

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GREEN ECONOMY E NUOVE TECNOLOGIE

PER IL RILANCIO DELL’ECONOMIA

E DEL LAVORO IN MARTESANA

I Comuni, le parti sociali della Martesana, Regione Lombardia e Ministero dello sviluppo

economico a confronto sulle strategie per il rilancio del territorio

Dopo la manifestazione del 14/12, come Assessore alle Politiche attive per il lavoro ho organizzato insieme alla giunta e agli altri Comuni, un convegno in cui fare luce sulle possibilità di creare lavoro nel nostro territorio, possibilità da tradurre in un progetto condiviso con i Comuni della Martesana.

Sabato 22 febbraio 2014, 9.30

Casa delle Arti - Via De Gasperi, 5

Cernusco sul Naviglio

Programma

• Saluti di EUGENIO COMINCINI, Sindaco di Cernusco sul Naviglio
• “L’impatto della crisi sulla specializzazione produttiva italiana: analisi, prospettive e approfondimento sul ruolo dell’ICT per il rilancio dell’economia” Relatore: ROBERTO ROMANO, Ricercatore economico - CGIL Lombardia
• “Visioni, idee e proposte per il ruolo delle Pubbliche amministrazioni nello sviluppo del piano strategico per l’ICT lombardo” Relatore: ANDREA DI STEFANO, Direttore del mensile “Valori”
• “Agenda digitale lombarda e ruolo strategico dell’ ICT del territorio” Relatore: ROBERTO MASIERO, Presidente della “Fondazione THINK!”
• “Le opportunità Horizon 2020 per il lavoro e l’economia della Martesana e la nuova programmazione dei fondi 2014/2020” Relatore: ANDREA VECCI, Associazione Economia & Sostenibilità
• Interventi: Sindaci della Martesana, Rappresentanti delle organizzazioni sindacali e datoriali, Realtà associative del territorio, Regione Lombardia: Assessorato “Attività produttive, ricerca e innovazione”. E’ stato invitato un rappresentante del Ministero per lo sviluppo economico
• Conclusioni di RITA ZECCHINI, Assessore alle Politiche attive per il lavoro di Cernusco sul Naviglio

Teatro al via, sabato 22 febbraio

Anche quest'anno come Assessorato alla Cultura proponiamo la stagione teatrale "INDIGNARSI NON BASTA" che salperà il 22 febbraio 2014 con lo spettacolo "Q.B. QUANTO BASTA" della compagnia teatrale Itineraria. Oggi indignarsi non basta, non basta più! E' necessario comprendere a fondo le situazioni e prendere parte. Sì, prendere parte!
 "Il sistema si sforza di farci credere che il consumo sia un fatto banale che riguarda solo noi, i nostri gusti, le nostre voglie, il nostro portafoglio, il nostro diritto a non essere imbrogliati. Un fatto privato da affrontare in solitudine badando soltanto al prezzo e alla qualità. Ma non è così. Il nostro consumo riguarda tutta l’umanità perché dietro a questo nostro gesto quotidiano si nascondono problemi di portata mondiale: l’impatto sulle risorse e sull’energia, le condizioni di lavoro, lo smaltimento dei rifiuti…”. (Tratto dallo spettacolo “Q.B. Quanto Basta”, scritto da Fabrizio De Giovanni e Ercole Ongaro, con la collaborazione di “Francuccio” Gesualdi) 

 Nello spettacolo "Q.B. QUANTO BASTA" Fabrizio De Giovanni, con la sua personalissima modalità, tratterà di impronta ecologica, botteghe del commercio equo e solidale, G.A.S. (Gruppi di acquisto solidale), iperconsumo del Nord opulento, ruolo delle multinazionali, ecoprodotti, mobilità sostenibile, riciclo e riuso e di tutte le possibili alternative all’insegna di un mondo più equo per tutti. Più che mai attuale, assume oggi, dopo sei anni di tournée, il carattere di un “manuale di sopravvivenza alla crisi”. Lo spettacolo è stato scritto con il contributo di Francesco Gesualdi, allievo di Don Milani, che da molti anni opera fattivamente per la creazione di un Nuovo Modello di Sviluppo.

 Sabato 22 Febbraio 2014 alle ore 21 

 Auditorium “Maggioni”  Cernusco sul Naviglio (MI) 

 Ingresso 8 euro, ridotto 6 euro. 

 Se vuoi assicurarti il posto puoi rispondere a itinerariateatro@gmail.com o chiamare la biglietteria di ITINERARIA allo 02.25396361 o al 349.5526583. Non mancare! 

 “Un cambiamento vasto e profondo della società non può limitarsi all’ambito delle singole persone, deve investire il piano della politica e dell’economia. E questo succederà soltanto quando il cambiamento partirà dalla gente e diventerà un movimento di massa, con aperture mentali nuove e coraggiose. Non possiamo rassegnarci a credere che questo mondo – sotto il dominio del sistema industrial-militare – sia l’unico possibile, che un mondo migliore non irromperà mai nel nostro orizzonte.”.Francesco Gesualdi

A proposito di mense scolastiche

In questi giorni a Cernusco sul Naviglio, è scoppiato il caso mense , o meglio due casi. Quello degli istituti comprensivi (rif. articolo di delle InFolio), il cui gestore è la Gemeaz, e quello dell'ITSOS con un diverso gestore a cui rimando all'articolo della Gazzetta

Nel primo caso sono stata coinvolta in qualità di Assessore all'Istruzione, in quanto il servizio è appaltato dal Comune. Le lamentele che hanno attraversato i social network, si sono concretizzate per ora in una sola segnalazione scritta contenente rilievi gravi sulla qualità del cibo.
Provvederò a verificare la situazione con la Commissione Mensa e i dirigenti delle scuole, per capire effettivamente il peso della questione.
Vorrei suggerire peraltro che innanzitutto l'interfaccia per i genitori è la Commissione Mensa che rappresenta il punto di mediazione tra famiglie, scuole e comune e che effettua puntuali controlli sulla qualità dei pasti erogati.
Non intendo del resto accogliere questa lamentela come accusa strumentale all'operato della Commissione Mensa (il cui regolamento è stato appena approvato ed è prossima alla rielezione), e a quello del mio assessorato e della giunta di cui faccio parte. In una città partecipata e partecipativa, con gli strumenti disponibili, pur perfettibili, lo intendo come la ricerca di migliorare il servizio mensa nelle scuole pubbliche. Chiederei quindi che i problemi si possano affrontare insieme, come si sta attuando con il Patto per la Scuola.
Ricordo infine che la refezione scolastica adotta un menù nel rispetto delle “raccomandazioni” fornite dall’A.s.l. e viene elaborato sotto la supervisione di un tecnologo in scienze alimentari e di una dietista oltre ad essere condiviso con i rappresentanti dei genitori e degli insegnanti che compongono la Commissione Mensa.
Proprio perchè la qualità del cibo è importante, l’Amministrazione Comunale ha previsto l’impiego dei prodotti biologici e dei prodotti a denominazione protetta (DOP, IGP) oltre a prodotti a filiera corta ed equo e solidali.

Organizzerò un incontro pubblico per confrontarmi civilmente con i vari attori coinvolti, e per comprendere meglio il grado di soddisfazione degli utenti, potremmo anche pensare di fare un sondaggio ad hoc. Il mio obiettivo è sempre stato quello di offrire un servizio pubblico funzionale e dignitoso, in presenza di  problemi non mi sono mai tirata indietro, ma al contrario li ho affrontati in modo collegiale e trasparente, necessari a mio parere per operare come amministrazione pubblica.

Lotta alla violenza sulle donne: la Regione finanziera' un progetto del Comune

“Sciogliere il nodo della violenza di genere. Percorsi di formazione e azioni condivise per rafforzare la rete territoriale”. 

Questo il progetto che il Comune di Cernusco potrà realizzare anche grazie al finanziamento di 8.800 euro ottenuto partecipando al bando “Progettare la parità in Lombardia”. Il progetto, dal costo complessivo di circa 20.000 euro (la parte non finanziata dalla Regione sarà messa a disposizione dal Comune) prevede iniziative di divulgazione, campagne informative e percorsi formativi come convegni, seminari tematici, prodotti di informazione e comunicazione, formazione e molto altro ancora per proseguire nel percorso, avviato negli ultimi anni, della lotta agli stereotipi e alle discriminazioni di genere. Sono molto soddisfatta che la Regione abbia approvato questo progetto che ci permette di mettere a sistema le molte azioni che abbiamo realizzato nel corso di questi anni sul tema della violenza di genere. Come spesso ho dichiarato l’obiettivo da perseguire è di creare contemporaneamente servizi di tutela e di accoglienza per le donne vittime della violenza e un’azione culturale da rivolgere principalmente alle giovani generazioni perché, purtroppo, il fenomeno riguarda anche loro: è di questi giorni un atto tremendo di un uomo nei confronti della sua findanzata di 19 anni, ora in fin di vita. Occorre rendere protagonisti i ragazzi per costruire consapevolezza e sconfiggere la violenza sul nascere toccando le corde profonde della relazione uomo donna, nutrendola di concetti come rispetto,uguaglianza e amore.

Gli amici di Jones, il suonatore

Il Concerto all'Auditorium Maggioni ha riscosso un successo di pubblico, riempite le sedie disponibili e gli spalti intorno, per ascoltare il tributo a Fabrizio De Andrè, grazie al gruppo "Gli amici di Jones, il suonatore".
Dopo la presentazione di Luca Trambusti, organizzatore del tour di blues music a Cernusco e di questo concerto, e le parole dell'Assessore Rita Zecchini, è iniziata la musica.

Proiettando alle spalle le foto di Faber e scorci di Genova, il gruppo ha narrato le vicende del cantatore, cantando le canzoni e le ballate che lo hanno reso celebre, come poeta e musicista.

Un'esperienza da ripetere !!